Jun 24th, 2008 by GianlucaeKanako
Il sito di Asahi.com shinbun ha presentato un reportage (giapponese) sul drive-trought “Beishin Onigiri” che ha appena aperto a Kanezawa. Gli onigiri sono preparati in tempo reale e il primo giorno di attività ne hanno venduti 920 a fronte di un obiettivo di 500. La convenienza del drive-through è stato un successo enorme al punto di un arrivo in massa clienti. Nonostante con 10 persone che preparavano palle di riso, alcuni clienti sono stati lasciati in coda anche per un’ora.
Cosa è ONIGIRI ??: L’ onigiri è uno spuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone (sake) o altro e vari condimenti possibili come l’umeboshi, il sesamo, ecc. Di solito l’onigiri ha una forma triangolare, con una striscia di alga nori su un lato per poter essere afferrato comodamente.Si potrebbe considerare il simbolo della cucina giapponese ed esistono negozi specializzati chiamati Onigiri-ya che vendono solo onigiri fatti a mano nelle varie varianti.
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VOGLIO quel distributore anche vicino a casa mia!!! Slurp!
Sono buonissimi per anni ho guardato il cartone animato kiss me licia dove Marrabbio li cucinava, ora posso farmeli da sola … ^ ^ gnam gnam.
ci vorrebbero veramente per strada
..magari!!!!!!!!
[...] “Onigiri” per coloro che non ricordano o non conoscono è un delizioso spuntino giapponese fatto con il riso a figura di ovale o di triangolo avvolto in un foglio di alga “nori”. Interessante quindi presentarvi la residenza dell’Architetto Oita della NKS…un tocco di cucina nelle forme japan style.(fonte apt therapy) [...]
[...] “Onigiri” per coloro che non ricordano o non conoscono è un delizioso spuntino giapponese fatto con il riso a figura di ovale o di triangolo avvolto in un foglio di alga “nori”. Interessante quindi presentarvi la residenza dell’Architetto Oita della NKS…un tocco di cucina nelle forme japan style.(fonte apt therapy) [...]